[터키 이스탄불] 세계적인 스테이크의 거장 솔트배의 누스렛 본점 방문기

터키 한달여행을 하면서 정말 가장 기억에 강렬하게 남았다고 해도 과언이 아니었던 누스렛! 누스렛의 쉐프 솔트배는 고기로 세계를 평정했다고 해도 과언이 아니라고 생각되는데요. 소금 퍼포먼스 일명 '누스렛 쇼'를 통해서 페이스북을 통해서 더더욱 유명해지게 됩니다. 우리나라의 최현석 셰프보다 앞서서 유명했다고 하네요. 이렇게 유명한 누스렛이 지금은 아부다비, 뉴욕, 마이애미 등등 세계적으로도 분점이 있는데 다른 지점에 비해 이스탄불에서는 훨씬 저렴한 가격으로 즐길 수 있다고 합니다. 제가 이탈리아를 여행했을때에도 그렇고 항상 스테이크는 비싼 값어치를 하더라구요. 이번에도 역시 기회를 놓치지 않고 꼭 방문했습니다. 언제 이런 고급스러운 스테이크를 썰어보겠냐며.. 그리고 사전에 조사한바에 의하면 약 세네달전쯤 전..
여행리뷰/유럽 2022. 1. 13. 16:53
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